Не секрет, что большинство полных людей едят, не испытывая настоящего чувства голода. И при этом мало кто осознает, что ежедневно съедает огромное количество пищи исключительно от скуки и вредной привычки постоянно жевать. Психологи подтвердят: еда помогает притупить отрицательные эмоции, чувство одиночества, сглаживает депрессию, но при этом вырабатывается устойчивый и весьма нежелательный условный рефлекс. Постепенно еда ради еды становится в порядке вещей, превращается в стиль жизни.
Как избавиться от потребности пожевать без всякой на то причины, по привычке? Отвечая на этот вопрос, психологи советуют воспользоваться тактикой сдерживания. Ее суть проста: надо выждать 7-10 минут после того, как при виде еды вам захотелось что-нибудь съесть. Отвлеките себя: почитайте журнал, послушайте музыку. Тактика сдерживания реально поможет вам протестировать возникшее желание и поступить правильно.
Есть еще несколько простых правил, помогающих оптимизировать процесс питания.
Правило первое. Не следует совмещать прием пищи с другими занятиями (просмотром телевизора, чтением и прочим). Ничто не должно быть фоном для еды.
Правило второе. Никакая пища не должна без необходимости привлекать ваше внимание. Уже сам вид еды провоцирует возникновение ложного чувства голода, и нередко пищу съедают лишь потому, что она попала в поле зрения. На вашем столе не должно быть вазы с фруктами, чипсами, печеньем, конфетами…
Правило третье. Не позволяйте близким людям уговаривать вас съесть еще одну булочку, выпить еще стаканчик пива. Это грубое вмешательство в нормальную работу вашей контрольной системы по сдерживанию аппетита.
Правило четвертое. Потребление пищи не может быть альтернативой выбрасыванию ее в мусорное ведро. Пища сама по себе бесценна, продукты дороги, но все хорошо в меру. Лучше избавиться от того, что уже «нелезет», чем все же доесть остатки и в результате потолстеть.
Правило пятое. Если вам больше всего хочется перекусить в определенный отрезок времени, например вечером, то предусмотрите на это время какое-нибудь приятное занятие. Можно организовать вечерние прогулки, тренироваться в спортивном клубе…
Отказавшись от еды ради еды, вы начнете приближаться к заветной цели — стать стройным и гораздо более здоровым человеком. И кроме того, испытаете большое удовлетворение от того, что умеете быть хозяином самому себе.
