Сапропелевые грязи являются иловыми отложениями пресноводных материковых озер.
Лечебная ценность сапропелевых грязей связана с высокой влагоудерживающей способностью (до 85-97%), тонким механическим составом, низкой минерализацией. Сапропель имеет слабощелочную реакцию. В его состав входит сероводород, сернистое железо, а также витамино-ферменты, грибы-антисептики, гормоно- и антибиотикоподобные вещества и другие биологически активные компоненты.
Представляют собой желеобразную малопластичную среду с малым содержанием сульфидов и низкой минерализацией и содержат большое количество биологически активных веществ, гуминовых и фульвовых кислот, разнообразные микроэлементы (кобальт, магний, медь, цинк, бор, молибден, йод, бром) и 13 групп микроорганизмов.